五花肉炒蒜苔
簡介：
五花肉炒蒜苔 所需材料
- 五花肉：半斤
- 蒜苔：適量
- 蔥：少許
- 姜：少許
- 紅辣椒：少許
- 花椒：少許
- 青椒：1個(gè)
- 雞精：少許
- 鹽：少許
- 邳州豆瓣醬：少許
- 白糖：少許
- 老抽：少許
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好食材備用
2
五花肉開水燙一下?lián)瞥隹厮?，切片備?/div>
3
油熱把花椒，蔥，姜，紅辣椒放入油中翻炒出香味
4
再把肉片放入鍋中翻炒，翻炒的時(shí)間久一些把肉里的油盡量多炒出來些
5
這時(shí)加入老抽上色，倒入料酒去腥味，放入鹽，白糖，邳州豆瓣醬翻炒
6
五花肉炒熟后，再把蒜苔和青椒放入鍋中翻炒，起鍋前放入雞精
7
誘人的五花肉炒蒜苔
熱門推薦
