咖喱飯
簡介:
咖喱飯 所需材料
- 紅蘿卜:1個(gè)
- 土豆:1個(gè)
- 青瓜:小半根
- 洋蔥:半個(gè)
- 雞腿:兩個(gè)
- 油:適量
- 咖喱:適量
步驟詳解
1
把雞腿去骨切成丁,胡蘿卜、土豆、洋蔥切成丁
2
熱鍋,加油,把材料翻炒一遍
3
翻炒后加水小火煮十五分鐘,把土豆、胡蘿卜燉軟,最后把咖喱放進(jìn)鍋里融化,搞拌。五分鐘后關(guān)火。
4
青瓜切成小片,伴碟。
5
碟子擺好青瓜片,乘好飯,把咖喱淋在上面。完成??
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