家常油爆蝦
簡(jiǎn)介：
蝦可以炸的酥脆會(huì)更好吃。
家常油爆蝦 所需材料
- 蝦：200克
- 生姜：5片
- 蒜：2牙
- 蔥：1根
- 生抽：一勺
- 糖：兩勺
- 料酒：一勺
- 鹽：1/4
- 白胡椒粉：一勺
- 醋：一勺
步驟詳解
1
用清水洗凈晾干。油下鍋燒開(kāi)把蝦下鍋蝦。
2
蔥姜蒜切片切絲。
3
這是我調(diào)的下鍋料。
4
蝦下鍋炸至一分鐘。
5
蝦炸至酥脆下蔥姜蒜翻炒。在下調(diào)至好的料下鍋炒一會(huì)就可以出鍋了。
6
最后裝盤(pán)美美的吃了。
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