臘腸炒荷蘭豆
簡(jiǎn)介：
炒的時(shí)候?yàn)Ⅻc(diǎn)水容易熟，又不焦。
臘腸炒荷蘭豆 所需材料
- 荷蘭豆：8兩
- 臘腸：2條
- 水（炒時(shí)用）：一點(diǎn)點(diǎn)
- 鹽：1勺子
- 花生油：3勺子
步驟詳解
1
荷蘭豆摘掉一頭一尾和筋洗干凈備用
2
臘腸洗干凈斜切片
3
鍋預(yù)熱入油，油溫?zé)岷笕牒商m豆炒幾分鐘，要大火不停的炒
4
然后再倒入臘腸炒，這時(shí)用手灑入一些來炒，我一共灑了兩次就熟了。
5
炒至熟加入1勺子鹽炒幾十秒就好了
6
裝盤
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