萵筍小炒肉
簡介：
萵筍小炒肉 所需材料
- 肉，萵筍，甜椒：適量
- 油，生抽，老姜，生粉：適量
步驟詳解
1
將萵筍去皮待用
2
肉切片后用生抽，生粉碼味。
3
萵筍，甜椒切片待用。
4
鍋內(nèi)油燒八成熱下肉煸炒斷生。
5
肉斷生后下萵筍甜椒片繼續(xù)煸炒。
6
萵筍甜椒達(dá)七成熟后調(diào)味后裝盤。
7
裝盤后適當(dāng)造型上桌。
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