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            油豆腐燒五花肉

            簡介:

            1.五花肉要炸下,不然肥肉很油膩
            2.大火慢慢收汁,油豆腐很容易入味,不需要太久

            油豆腐燒五花肉 所需材料
            • 五花肉:1斤
            • 油豆腐:半斤
            • 小蔥:少許
            • 茴香桂皮香葉:各1個
            • 姜片:少許
            • 油:少許
            • 鹽:2小勺
            • 料酒:少許
            • 耗油:少許
            • 六月鮮醬油:少許
            步驟詳解
            1
            準(zhǔn)備好五花肉和油豆腐
            2
            五花肉過下水洗凈切塊,油豆腐大的切小塊
            3
            在鍋中倒入適量的油,放入五花肉
            4
            炸至金黃色,將肥肉的油炸出來
            5
            6
            放入油豆腐
            7
            然后加入姜片,茴香桂皮香葉,鹽,料酒,耗油,六月鮮醬油
            8
            加入適量的水,大火煮半小時
            9
            大火收汁,加入蔥花
            10
            裝盆
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