雪蛤木瓜盅
簡介：
泡發(fā)雪蛤最好用純凈水，還用中間要更換幾次水。
雪蛤木瓜盅 所需材料
- 雪蛤：3～5克
- 木瓜：半個
- 鮮牛奶：200ml
- 老冰糖：適量
- 枸杞：適量
步驟詳解
1
雪蛤用純凈水泡發(fā)25小時。
2
泡發(fā)好的雪蛤，用放姜片的水焯2分鐘。
3
把所需食材準備好。
4
把食材放入燉盅內(nèi)。
5
把燉盅放入鍋中隔水燉。
6
20分鐘即可。
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