酸菜肥牛
簡(jiǎn)介:
酸菜本身就咸,不要放太多鹽了
酸菜肥牛 所需材料
- 肥牛片:300克
- 酸菜:兩顆
- 金針菇:200克
- 辣椒:少許
- 黑胡椒粉:少許
- 五香粉:少許
- 姜:適量
- 花椒:10克
步驟詳解
1
酸菜切成段
2
熱油鍋,爆香花椒和姜
3
加入酸菜炒3分鐘
4
然后加入適量的水煮兩分鐘
5
加入金針菇煮熟
6
加入剁好的辣椒,五香粉,黑胡椒粉和鹽
7
最后加入肥牛片煮熟即可
8
出鍋
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