紅棗木瓜銀耳湯
簡介:
銀耳泡發(fā)后一定要去除黃蒂,不然銀耳不糯。
紅棗木瓜銀耳湯 所需材料
- 銀耳:1朵
- 紅棗:6顆
- 木瓜:半個
- 冰糖:15克
步驟詳解
1
準(zhǔn)備材料,木瓜半個就可以了。
2
銀耳和紅棗提前泡水2小時。
3
泡發(fā)的銀耳去黃色的蒂,撕成小片。
4
木瓜去皮去籽切小塊備用
5
砂鍋中加入適量的水,倒入銀耳和紅棗,燒開后改小火慢燉半小時。
6
半小時后銀耳已近變得粘稠,發(fā)糯。這是倒入木瓜和冰糖在慢慢燉15分鐘就可以關(guān)火了。
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成品
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