煮牛肉
簡介：
牛肉可以在鍋幾年多燜一會，爛爛的好吃！
煮牛肉 所需材料
- 牛肉：5斤
- 蔥姜，花椒：適量
步驟詳解
1
牛肉洗干凈，泡兩個小時，每過一個小時換水
2
然后再把牛肉在鍋里面沸煮一會把浮沫去掉，然后用清水把牛肉沖洗干凈
3
把沖洗干凈的牛肉涂上黃豆醬，生抽，涂抹均勻腌制一個小時
4
準備好蔥姜，花椒，八角，小茴香，香葉放到小香包里面
5
放入鍋里面
6
根據(jù)需要放入水，想喝湯就多放點，不然就少點和肉剛剛齊就好
7
上鍋煮半個小時，然后悶一晚上為了讓牛肉泡上滋味，早上把牛肉拿出來就OK了！
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