蒜香雞翅
簡(jiǎn)介：
雞翅一定腌制入味后，用中小火來(lái)慢慢煎制，火候太大煎糊或不熟。
蒜香雞翅 所需材料
- 雞翅：八個(gè)
- 大蒜：一頭
- 姜：二片
- 胡椒粉：少許
- 海鮮醬油：適量
- 香油：少許
- 糖：少許
- 雞粉：1小勺
- 鹽：適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備食材洗凈
2
在每個(gè)雞翅上劃三道
3
處理好的雞翅放入碗內(nèi)，加入蒜末、姜絲、鹽、糖、雞粉、海鮮醬油、香油，喜歡辣口味的放點(diǎn)米椒粒拌勻腌制十五分鐘
4
平底鍋倒入食用油，將腌制好的雞翅依次下入鍋內(nèi)中小火煎制，一面煎至金黃色翻另一面煎至金黃色即可。
5
煎制好的雞翅擺入盤中
6
再漂亮的擺一盤
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