豬腳姜醋
簡(jiǎn)介：
泡制的時(shí)間越長(zhǎng)，雞蛋及姜的味道就越好。吃了覺得不夠，可以循環(huán)加料。
豬腳姜醋 所需材料
- 豬腳：1個(gè)
- 雞蛋：6個(gè)
- 姜：適量
- 八珍甜醋：1瓶
步驟詳解
1
豬腳切塊出水后放高壓鍋煮熟
2
雞蛋煮熟剝殼備用
3
小黃姜去皮清洗干凈切絲
4
瓦罐清洗干凈加入甜醋
5
再加入礦泉水.姜蓋蓋子燒開
6
燒開后再加入豬腳
7
最后加入雞蛋慢火煲2小時(shí)
8
裝盤食用
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