生煎韭菜餃子
簡(jiǎn)介：
1.小火慢煎，同時(shí)記得翻面，這樣就不會(huì)煎燒。
2.趁熱吃更香脆。
生煎韭菜餃子 所需材料
- 韭菜：一小把
- 大蒜瓣：兩瓣
- 紅米椒：一個(gè)
- 食用油：適量
- 食用鹽：適量
步驟詳解
1
韭菜洗干凈切碎待用。
2
紅米椒和大蒜瓣切碎備用。
3
鍋內(nèi)倒入適量油燒熱，再放入大蒜和紅椒爆香。
4
再放入韭菜翻炒一會(huì)。
5
炒至韭菜變軟，顏色變深后加入適量鹽調(diào)味。
6
韭菜盛盤待用。
7
超市買好的餃子皮，把韭菜包上，一個(gè)個(gè)餃子就做好了。
8
鍋內(nèi)倒入適量油燒熱，放入包好的餃子小火慢煎，邊煎邊翻面。
9
盛盤食用。
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