意面
簡介：
番茄用熱水燙一下就容易去皮了，洋蔥在水里切片之后撈出切碎就不容易辣眼睛啦
意面 所需材料
- 意面：500克
- 番茄：3個
- 洋蔥：1個
- 肉末：200克
- 大蒜：四瓣
- 番茄醬：適量
- 黑胡椒汁：適量
- 鹽：適量
- 芝麻：少許
步驟詳解
1
先準備好主要材料，番茄洋蔥去皮切丁
2
熱鍋入油，先把肉末煸炒至八九成熟
3
肉末變色后加入少許芝麻，倒入番茄翻炒兩三分種
4
再倒入洋蔥翻炒三分鐘
5
加入番茄醬和黑胡椒汁大蒜繼續(xù)翻炒至湯汁濃稠
6
意面醬就做好了
7
意面煮開，撈出過冷水裝盤，澆上意面醬，美味極了
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