炒魷魚須
簡介：
吸盤要一個一個的清洗干凈。燙后要立刻入涼水過涼，這樣炒出來是脆的，口感非常好，不過涼水是軟的，口感不好。
炒魷魚須 所需材料
- 魷魚：600克
- 青椒：2個
- 蔥：2段
- 姜：1塊
- 蒜：5-7瓣
- 紅干椒：5個
- 鹽：適量
- 醬油：適量
- 醋：適量
- 糖：適量
- 味精：適量
- 色拉油：適量
- 八角：適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好所有食材
2
清洗干凈，吸盤足個清洗
3
去眼，去牙，買的時候讓商家給處理好的
4
切好
5
全部切好再清洗
6
鍋中燒開水燙一下
7
燙后立刻放入涼水過涼
8
鍋中倒入色拉油8成熱放八角炸出香味然后放?姜蒜爆香
9
放入魷魚須煸炒，依次放入鹽，醬油，醋，糖
10
最后放青椒和蒜煸炒一下，放味精出鍋。
11
好了
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