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韓式部隊(duì)火鍋
簡(jiǎn)介:
1. 最好是用骨湯,如果沒有可用淘米水或清水。 2. 拉面要最后放入,不然煮的太爛就不好吃了。 3. 隨個(gè)人喜好還可放入豆腐、金針菇、年糕、芝士等食材。
韓式部隊(duì)火鍋 所需材料
- 泡菜:1-2棵
- 火腿:若干
- 午餐肉:若干
- 洋蔥:1~2個(gè)
- 拉面:一包
- 淘米水或骨湯:適量
- 大蔥:1棵
- 黃豆罐頭:1罐
- 辣椒面:3勺
- 蒜泥:2勺
- 梅子醬:1勺
- 醬油:3勺
- 辣椒醬:1勺
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好淘米水或骨湯
2
火腿腸和午餐肉切好備用
3
泡菜洋蔥和蔥切好備用
4
將切好的食材放入鍋中
5
倒入適量的黃豆罐頭
6
倒入淘米水或骨湯
7
3勺辣椒面,2勺蒜泥,1勺梅子醬,3勺醬油,1勺辣椒醬 在小碗中調(diào)好倒入鍋中
8
開火煮開
9
放入準(zhǔn)備好的拉面
10
待拉面軟后享用即可
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