番茄奶酪焗飯
簡介：
1.各家烤箱脾氣不一樣，只要烤制表面金黃即可。
2.家里人比較多，熬的醬汁就比較多，親們一定要減量哦。
番茄奶酪焗飯 所需材料
- 番茄：1個
- 馬蘇里拉奶酪：適量
- 洋蔥：1個
- 蒜：2瓣
- 黃油：20克
- 鹽：適量
- 醬油：適量
- 雞精：適量
- 胡椒粉：適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備熬醬汁的材料。（醬汁量多，親們酌情減量）
2
番茄、洋蔥和蒜加適量水用料理機(jī)打成糊。
3
鍋置火上，放入黃油融化。
4
倒入番茄洋蔥糊熬煮。調(diào)入適量鹽、醬油、胡椒粉和雞精，熬煮至粘稠狀即可盛出備用。
5
熟米飯加適量熬好的醬汁拌勻，盛到一個可放入烤箱的碗里。
6
米飯表面撒上馬蘇里拉奶酪碎，放入烤箱，180°上下火10分鐘。
7
出爐即可享用美食了。
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