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            草莓冰淇淋

            簡介:

            1.打發(fā)淡奶油之前需要冷藏半天,坐冰盆更容易打發(fā)。 2.根據(jù)草莓的甜度來更改糖的用量。

            草莓冰淇淋 所需材料
            • 草莓:400克
            • 煉乳:200克
            • 淡奶油:300克
            • 白糖:1大勺
            步驟詳解
            1
            草莓清洗干凈去蒂切塊,加入煉乳用料理機(jī)打成泥,喜歡細(xì)膩口感的可以過篩一下。
            2
            淡奶油加糖,打至7-8分發(fā),千萬不要打過了。
            3
            草莓果泥與淡奶油翻拌均勻。
            4
            放入容器中入冰箱冷凍8小時(shí)以上,吃的時(shí)候用冰激凌勺挖出來裝飾一下即可。
            5
            簡單美味的草莓冰激凌就完成啦,是不是很心動(dòng)呢。Bon appetite.
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