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          2. 常用工具

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            醬丁炒飯

            簡介:

            切記,炒米飯要小火慢慢的炒。中途要不停的翻勻。

            醬丁炒飯 所需材料
            • 米飯:1碗
            • 芹菜:一顆
            • 香干:兩塊
            • 線椒:半顆
            • 胡蘿卜:半根
            • 蒜苗:一顆
            • 油:5克
            • 醬油:3克
            • 鹽:2克
            • 五香粉:2克
            步驟詳解
            1
            所有材料洗干凈。一碗蒸熟的米飯。
            2
            材料切丁備用!
            3
            鍋內(nèi)加入油加熱七成熱。
            4
            放入蔥花!
            5
            倒入切好的菜丁翻炒均勻。
            6
            加入所有的調(diào)料攪拌。
            7
            倒入米飯。
            8
            繼續(xù)翻炒直到材料全部熟透。灑上蒜苗碎攪拌。
            9
            炒好的米飯盛入小碗中,壓平。
            10
            盤子蓋在碗上,米飯倒扣過來。
            11
            美味的醬丁炒飯做好了。
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