海鮮菇，又名斑玉蕈，離褶傘科玉蕈屬真菌。菌肉淡白色。菌柄白色，空心，骨質脆，中下部膨大。海鮮菇的營養(yǎng)價值很高，所含的營養(yǎng)成分豐富，具有較高的藥用價值。那么關于海鮮菇的功效與作用、禁忌和食用方法都有些什么呢？今天我們就一起來看看吧！

常見的香菇有兩種，一種是干香菇，一種是鮮香菇。有人喜歡吃干香菇，有人鐘愛鮮香菇。那么，干香菇和鮮香菇之間有何區(qū)別？下文做了詳細解讀。

海鮮的嘌呤比較高，如果女人過多食用，尿酸容易升高，從而出現(xiàn)高尿酸血癥，可引起痛風。吃海鮮的時候不宜喝酒，因為酒精會抑制尿酸排出，所以容易誘發(fā)痛風。本身有痛風的患者要注意盡量不要吃海鮮，避免病情加重。

在飲食中，海鮮是很多人喜愛的一種食材，但是有些食物和海鮮一起食用可能會導致不良反應或影響健康。下面是一些和海鮮不能一起食用的食物或物質的例子：

海鮮一直是備受人們歡迎的食物。有的中暑患者看著別人吃海鮮，就非常想吃，但又擔心會加重病情。那么中暑能吃海鮮嗎？

海鮮是我們?nèi)粘２妥郎媳容^常見的一類食物，海鮮的味道鮮美可口，給人一種享受。但是吃海鮮也是有講究的，那么，吃海鮮可以吃芒果嗎？接下來我們就一起來看看吧。

羊肉和海鮮都是人們喜愛的食材，它們各自具有獨特的營養(yǎng)價值和風味。那么當海鮮與羊肉相遇，它們能不能一起吃呢？它們所具有營養(yǎng)價值會受到影響嗎?海鮮又有哪些食用禁忌呢？今天我們就一起來了解一下關于海鮮和羊肉的食用知識吧！

吃海鮮喝白酒或者干白葡萄酒，由于海鮮性寒，白酒性烈、殺菌，而干白葡萄酒中的果酸具有殺菌和去腥的作用。吃海鮮不能喝啤酒。海鮮是高蛋白、低脂肪食品，含有嘌呤和苷酸兩種成分，啤酒則含有維生素B1，是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。

實際上海鮮過敏是一種非常危險的過敏疾病，只要該疾病發(fā)作的時候，患者就會出現(xiàn)很明顯的窒息感覺，因此海鮮過敏是會危及到大家的生命的，所以大家對于該疾病一定要引起自身的重視，那么海鮮過敏吃什么藥呢？讓我們一起看一下吧。

大閘蟹從九月份陸續(xù)上市，十月才是真正的螃蟹。螃蟹生長的地方和海域都不在海洋中，不能算是海鮮。金壇的長蕩湖、蘇州的陽澄湖、泰州的溱湖，都是大閘蟹的主要產(chǎn)地，產(chǎn)量和質量都很高，從它們的生長環(huán)境和養(yǎng)殖范圍來看，大閘蟹是河鮮，不是海鮮。