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蘋果,營養(yǎng)價值很高,有科學家和醫(yī)師把蘋果稱為“全方位的健康水果”。其富含的礦物質(zhì)和維生素,有助于代謝掉體內(nèi)多余鹽分,是心血管的保護神,心臟病患者的健康元素。
吃蘋果的好處有:1、降低膽固醇,因為蘋果中含有大量的果膠,能阻止腸道內(nèi)膽固醇的吸收,減少血液中膽固醇的含量,促使膽酸排出體外,減少體內(nèi)膽固醇的含量,可避免膽固醇沉淀在膽汁中而形成膽結石。2、潤腸通便,因為蘋果含有非常豐富的膳食纖維,膳食纖維可以調(diào)整腸胃功能,增加糞便的保水性,軟化糞便。
3、降血壓,因為蘋果中含有豐富的鉀元素,鉀元素可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用。因此,在攝入高鈉而導致高血壓時,鉀具有降血壓作用。因此,平時可適當吃些蘋果對人體有很大好處。