如果是純凈水燒到50℃能喝，但如果是生水燒到50℃就不能喝，具體分析如下：

1、能喝

純凈水已經經過殺菌和殺蟲等處理，內含的有害物質基本已經被完全的清除，將水燒到50℃左右就能喝，喝一些熱水能夠加速機體的新陳代謝，還能補充水分。

2、不能喝

未經過過濾、高溫煮沸的水都屬于生水。生水內含有比較多的細菌、寄生蟲，如果只是將水煮到50℃，并沒有達到殺蟲的溫度，內含的有害物質沒有被消除，如果飲用，可能會刺激到胃腸道黏膜，出現急性腸胃炎，甚至是痢疾、寄生蟲感染等。

水在人體中發(fā)揮著比較重要的作用，一般建議喝溫開水，能夠加速身體內的細胞基礎代謝，調節(jié)體溫，提升血液中的血紅蛋白濃度。