一般情況下，不能和羊肉一起吃的食物包括醋、西瓜、茶葉、紅薯、菠菜等；藥物有抗生素類藥物、降壓藥、抗凝藥、降脂藥、抗癲癇藥等。如果有特殊情況或食物禁忌，建議在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行調(diào)整搭配。具體詳情如下：

　　一、食物

　　1、醋

　　羊肉中含有大量的蛋白質(zhì)，而醋中含有酸性物質(zhì)，當(dāng)羊肉和醋一起食用時(shí)，酸性物質(zhì)會(huì)破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收利用。

　　2、西瓜

　　羊肉性溫，而西瓜性寒，當(dāng)羊肉和西瓜一起食用時(shí)，容易引起胃腸道不適，甚至導(dǎo)致腹瀉等消化系統(tǒng)問題。

　　3、茶葉

　　羊肉中含有較多的鐵元素，而茶葉中含有鞣酸，當(dāng)羊肉和茶葉一起食用時(shí)，鞣酸會(huì)與鐵元素結(jié)合形成不易消化的物質(zhì)，容易引起胃腸道不適。

　　4、紅薯

　　羊肉中含有大量的蛋白質(zhì)，而紅薯中含有較多的淀粉酶抑制劑，當(dāng)羊肉和紅薯一起食用時(shí)，淀粉酶抑制劑會(huì)抑制人體對(duì)淀粉的消化，引起胃腸道不適。

　　5、菠菜

　　羊肉中含有大量的鐵元素，而菠菜中含有較多的草酸，當(dāng)羊肉和菠菜一起食用時(shí)，草酸會(huì)與鐵元素結(jié)合形成草酸鐵沉淀物，影響人體對(duì)鐵元素的吸收利用。

　　二、藥物

　　1、抗生素類藥物

　　如阿莫西林膠囊、頭孢克肟膠囊、紅霉素片等，這些藥物會(huì)與羊肉中的鈣離子結(jié)合，形成難以被人體吸收的化合物，從而降低藥效。

　　2、降壓藥

　　如二甲雙弧緩釋片、氫氯噻嗪片、吲達(dá)帕胺片等，會(huì)增加尿量，促進(jìn)體內(nèi)鉀離子的排泄，而羊肉中含有較高的鉀離子，如果同時(shí)食用容易導(dǎo)致高鉀血癥。

　　3、抗凝藥

　　如華法林鈉片、利伐沙班片、阿司匹林腸溶片等，這些藥物會(huì)抑制血小板的聚集，而羊肉中含有較多的維生素K，如果同時(shí)食用會(huì)影響藥物的療效。

　　4、降脂藥

　　如血脂康膠囊、通脈降脂片、脂可清膠囊等，會(huì)降低血液中的膽固醇水平，而羊肉中含有較高的膽固醇，如果同時(shí)食用容易導(dǎo)致血脂升高。

　　5、抗癲癇藥

　　如卡馬西平片、托呲酯片、苯妥英鈉片等，這些藥物會(huì)增加肝臟對(duì)藥物的代謝速度，而羊肉中含有較多的脂肪和膽固醇，如果同時(shí)食用會(huì)影響藥物的療效。

　　平時(shí)注意飲食的合理搭配，避免搭配不當(dāng)對(duì)身體造成損傷。