血脂高的人一般可以吃燕麥、大豆、三文魚(yú)、玉米、山楂等食物。具體詳情如下：

　　1、燕麥

　　是一種富含可溶性纖維的食物，可以幫助降低血液中的低密度脂蛋白膽固醇。燕麥中的β-葡聚糖是一種特別類型的纖維，可以降低膽固醇水平，同時(shí)燕麥也是一種很好的能量來(lái)源，可以幫助維持飽腹感。

　　2、大豆

　　含有異黃酮，這是一種植物雌激素，可以幫助提高血液中的高密度脂蛋白膽固醇水平。

　　3、三文魚(yú)

　　深海魚(yú)類富含ω-3脂肪酸的魚(yú)類對(duì)心臟健康極為有益。ω-3脂肪酸可以幫助降低血液中的甘油三酯水平，減緩血液凝固。

　　4、玉米

　　富含不飽和脂肪酸、B族維生素、維生素E等，對(duì)降低血液中膽固醇濃度有幫助，還可減少膽固醇在血管壁上的沉積。

　　5、山楂

　　其中含有山楂酸、脂肪分解酸、維生素C等成分，具有輔助降脂、降壓等作用，可促進(jìn)膽固醇的排泄，并改善微循環(huán)。

　　具體的飲食調(diào)整還需根據(jù)個(gè)人的身體狀況和醫(yī)生建議進(jìn)行。如果對(duì)一些食物過(guò)敏，也應(yīng)避免食用，如果食用后出現(xiàn)不適反應(yīng)，如紅腫、嘔吐等，需及時(shí)前往醫(yī)院就醫(yī)治療。