百合紅棗蓮子銀耳湯是一道美食，主要原材料有百合、紅棗、蓮子、銀耳等。其具有滋陰養(yǎng)顏、清掃腸胃的作用，有助減肥，去除臉部黃褐斑、雀斑的功效。在煲制過程中放入冰糖后要時常攪動湯汁，以免粘底。煲湯就是需要小火慢熬的時間才可以煲出好喝的湯。那么，銀耳蓮子百合紅棗湯的功效與作用有什么呢？接下來為大家解答一下。

銀耳蓮子百合紅棗湯的功效與作用

1、滋陰養(yǎng)顏

銀耳蓮子百合紅棗湯中含有一種對身體大有好處的植物膠及粘液質(zhì)，不僅能滋陰養(yǎng)顏，還能溶解胃腸管路的污濁物，有清理胃腸的作用。

2、補血補氣

銀耳蓮子百合紅棗湯的大棗具有緩解藥性的功能，又能補血補氣，是非常好的營養(yǎng)保健食品。針對女性朋友而言，大棗具有健康保健的作用。

3、減肥瘦身

銀耳中的膳食纖維有利于腸胃腸蠕動，降低人體脂肪消化吸收，故有利于減肥瘦身功效，并有除去臉部黃褐斑、雀斑的作用。

4、潤肺止咳 

銀耳在古代是治療咳嗽和肺癆的良藥，秋冬季節(jié)，空氣干燥，適合食用銀耳，同時銀耳蓮子湯還有改善心、肺功能的作用，可在一定程度上降低膽固醇和甘油三酯。 

5、滋補效果

銀耳蓮子湯中無論是蓮子還是銀耳都有很好的滋補效果，特別是蓮子中的棉子糖，是老少皆宜的滋補品，對于久病、產(chǎn)后或老年體虛者，銀耳蓮子湯是常用營養(yǎng)佳品。 

以上即是對銀耳蓮子百合紅棗湯的功效與作用的介紹，希望以上這篇回答對您有幫助。