黑芝麻作為一種常見的食材和中藥材，其功效與作用主要包括烏發(fā)潤發(fā)、潤腸通便、抗氧化、補益肝腎、補鈣等。如有疑慮，建議提前就醫(yī)咨詢。具體分析如下：

　　1.烏發(fā)潤發(fā)

　　黑芝麻具有烏發(fā)潤發(fā)的作用，含有的多種脂肪酸和微量元素有利于頭發(fā)的生長和發(fā)黑。

　　2.潤腸通便

　　黑芝麻中含有大量的油脂成分，這些油脂有助于潤滑腸道，促進腸道蠕動，對便秘，特別是腸燥便秘的人群有很好的緩解作用。

　　3.抗氧化

　　黑芝麻富含維生素E和多種抗氧化物質(zhì)，這些成分能夠有效清除體內(nèi)的自由基，減少自由基對細胞的損害，從而起到延緩衰老、美容養(yǎng)顏的作用。

　　4.補益肝腎

　　黑芝麻性質(zhì)平和，具有補益肝腎的功效。對肝腎精血不足所引起的眩暈、耳鳴、腰膝酸軟等癥狀有明顯的改善作用。

　　5.補鈣

　　黑芝麻的含鈣量極高，其鈣含量可達牛奶的兩倍，是補鈣的佳品。每百克黑芝麻中的鈣含量接近800毫克。

　　黑芝麻過量攝入可能會導(dǎo)致能量超標(biāo)，增加超重和肥胖的風(fēng)險?；加新阅c炎、腹瀉等癥狀的人應(yīng)避免食用黑芝麻，以免加重病情。