一般情況下，不存在“新鮮刺五加葉怎么吃最好”的說法，新鮮刺五加葉可涼拌食用、泡水喝、煎湯內(nèi)服、包餃子、煎雞蛋等，具體分析如下：

　　1、涼拌食用：將新鮮刺五加葉洗凈后，用沸水焯過，再用清水浸泡一段時間，然后加入精鹽、味精、蒜、麻油等調(diào)料涼拌食用，有助于增強身體防病能力。

　　2、泡水喝：將新鮮刺五加葉洗凈后，用開水沖泡飲用，能夠保留刺五加葉中的營養(yǎng)成分，有助于增強機體免疫力，延緩衰老。

　　3、煎湯內(nèi)服：新鮮刺五加葉可煎制成湯進行內(nèi)服，能夠充分提取刺五加葉中的有效成分，如多種糖苷、綠原酸等，具有益氣健脾、補腎安神的功效。

　　4、包餃子：將新鮮刺五加葉剁碎，與肉餡混合，加入各種調(diào)料拌勻，用餃子皮包成餃子，煮熟或蒸熟即可。

　　5、煎雞蛋：將新鮮刺五加葉剁碎，與雞蛋、鹽等調(diào)料混合均勻，在鍋中加油燒熱，將混合好的蛋液倒入鍋中，煎至兩面金黃。

　　因此，新鮮刺五加葉的食用方式多樣，但應(yīng)注意適量食用，以免對身體造成損傷。