一般情況下，核桃可以跟牛奶一起吃，但需要適量食用。具體分析如下：

　　核桃富含不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、維生素E等物質(zhì)，而牛奶則含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)及維生素D等營(yíng)養(yǎng)成分。兩者一起吃可以提供更全面的營(yíng)養(yǎng)，有助于增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)骨骼健康。特別是對(duì)需要補(bǔ)充能量和營(yíng)養(yǎng)的人群，如兒童、孕婦、老人等，核桃與牛奶的組合可以作為健康的零食或飲品選擇。

　　但如果個(gè)體對(duì)其中一種食物過敏，不建議將兩者一起吃，以免引起過敏反應(yīng)，如皮膚瘙癢、呼吸困難等。此外，建議在食用這兩種食物時(shí)，要注意控制攝入量，避免過量。

　　在日常生活中，建議適量食用核桃跟牛奶，同時(shí)保持良好的生活習(xí)慣，注意自我身心健康。