羊肉花生通?？梢砸黄鸪?，建議根據(jù)個(gè)人情況合理攝入。

　　羊肉富含蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)等營養(yǎng)成分，具有補(bǔ)虛勞、益氣血的功效?；ㄉ胸S富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素E等，有益于增強(qiáng)免疫力、延緩衰老。兩者沒有營養(yǎng)成分上的沖突，一般可以一起吃。適當(dāng)搭配食用，可以相互補(bǔ)充營養(yǎng)，增強(qiáng)滋補(bǔ)效果。羊肉和花生可以一起燉成羊肉花生湯。

　　先把羊肉洗凈切塊、焯水，撈出瀝干水分?；ㄉ崆坝脺厮莅l(fā)，去掉紅衣。鍋中倒油，放入羊肉煸炒至表面微黃，加入蔥段、姜片炒出香味，倒入適量清水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉煮約40分鐘。接著放入泡好的花生，繼續(xù)燉煮30分鐘左右，最后調(diào)味。這道湯香濃滋補(bǔ)，羊肉鮮嫩，花生軟糯，營養(yǎng)豐富又暖身。

　　日常生活中，建議適量食用羊肉和花生，不可過量攝入。平時(shí)注意清淡飲食，保持營養(yǎng)的均衡，有助于健康。