一般情況下，芒果可以和牛肉一起吃。具體分析如下：

　　芒果含有豐富的維生素C、維生素A、膳食纖維以及多種礦物質(zhì)，如鉀、磷、鎂等。這些成分有助于增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)消化、保護(hù)視力以及維持皮膚健康等。而牛肉則富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鐵、鋅、硒以及維生素B12等營養(yǎng)物質(zhì)，這些成分對維持肌肉健康、促進(jìn)紅細(xì)胞生成、增強(qiáng)免疫力等方面都具有重要作用。

　　當(dāng)芒果和牛肉一起食用時，兩者的營養(yǎng)成分可以相互協(xié)同作用。芒果中的維生素C可以促進(jìn)牛肉中鐵的吸收，提高鐵的生物利用率，有助于預(yù)防貧血。同時，牛肉中的蛋白質(zhì)也可以為芒果中的維生素C提供必要的物質(zhì)基礎(chǔ)，共同維護(hù)身體的健康狀態(tài)。

　　雖然芒果和牛肉可以一起食用，但也需要適量。過量食用可能會導(dǎo)致消化不良、腹脹等不適癥狀。此外，如果對芒果或牛肉過敏，則應(yīng)避免食用，以免引起過敏反應(yīng)。