減肥晚上喝紅酒是否會(huì)發(fā)胖，需根據(jù)具體情況進(jìn)行判斷。如果是適量飲用，通常不會(huì)發(fā)胖。但如果過(guò)量食用，則可能會(huì)發(fā)胖。具體分析如下：

　　紅酒中含有維生素C、有機(jī)酸類(lèi)物質(zhì)等，適量飲用有助于促進(jìn)人體新陳代謝，改善身體疲勞，還可促消化、降低血液粘稠度，對(duì)減肥有一定的促進(jìn)作用。同時(shí)，適量飲用紅酒還可以提高睡眠質(zhì)量。因此，如果減肥期間晚上只是適量飲用紅酒，且沒(méi)有攝入其他高熱量食物，一般不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。

　　但酒精本身是高熱量的，而且在體內(nèi)代謝時(shí)會(huì)優(yōu)先被利用，同時(shí)會(huì)抑制脂肪的氧化分解。當(dāng)攝入的紅酒熱量超過(guò)身體的消耗時(shí)，多余的熱量就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來(lái)，長(zhǎng)期如此必然會(huì)導(dǎo)致體重增加，影響減肥的效果。

　　在減肥期間，應(yīng)注意均衡攝入各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，避免過(guò)量食用高熱量、高脂肪的食物，保持良好的生活習(xí)慣。

參考資料：

[1]陸興東. 飲食+鍛煉 預(yù)防脂肪肝 [J]. 健康向?qū)? 2025, 31 (01): 47+49.

[2]趙大明. 減肥這件事 不能只靠餓和藥[N]. 河南日?qǐng)?bào), 2025-03-25 (007).