一般情況下，血糖高的人能吃燕麥片，但要注意適量。具體分析如下：

　　血糖高的人適合選擇低升糖指數(shù)的食物，有助于減少血糖飆升的幾率。而燕麥片正是一種低GI食物，其GI值通常為55，屬于低GI食物的范疇。此外，燕麥片含有豐富的膳食纖維、維生素、礦物質以及不飽和脂肪酸等營養(yǎng)成分，這些成分對人體健康具有多方面的益處。燕麥片中的膳食纖維可以增加食物的體積和飽腹感，延緩胃排空速度，從而降低血糖的上升速度和幅度。

　　但是，血糖高的人應注意燕麥片的種類選擇，盡量挑選無糖或低糖、低加工的產(chǎn)品，并將其作為均衡飲食的一部分，配合其他健康生活方式，共同管理血糖。在食用燕麥片時，也應監(jiān)測血糖變化，確保飲食調整對血糖控制有正面影響。

參考資料：

[1]劉俊. 純燕麥片的營養(yǎng)價值最高——中百倉儲特色商品推介[J]. 家庭保健,2009(8):50.

[2] 林毅韻,魏中華,溫雅婷,等. 燕麥片中膳食纖維的功能與測定[J]. 中外食品工業(yè)（下半月）,2013(8):8-9.