很多人都會(huì)到超市購買牛奶，在購買的過程中，都會(huì)查看牛奶的保質(zhì)期；有關(guān)牛奶的保質(zhì)期，通常日期都比較短。有時(shí)候，超市為了處理臨期的牛奶，還會(huì)搞促銷活動(dòng)，有些人會(huì)選擇購買臨期的牛奶。那么，剛過期的牛奶能喝嗎？接下來就為大家解答這個(gè)問題。

剛過期的牛奶能喝嗎

剛過期的牛奶是不建議喝的。因?yàn)檫^期的牛奶中容易滋生致病微生物，如果飲用會(huì)引起致病微生物進(jìn)入體內(nèi)，引起腹脹、腹痛等感染性疾病。同時(shí)，過期牛奶中的營養(yǎng)素已經(jīng)分解消耗，起不到補(bǔ)充營養(yǎng)的作用。此外，牛奶中含有許多致病物質(zhì)，尤其是蛋白質(zhì)的分解產(chǎn)物，更容易引起過敏疾病；輕者會(huì)導(dǎo)致皮膚瘙癢、皮疹，重者可能會(huì)引起過敏性哮喘。因此，牛奶過期了還是盡量不要喝；且在儲(chǔ)存牛奶的時(shí)候建議冷藏，并要在有效期內(nèi)食用較好。

知識(shí)拓展：過期牛奶的用途

1、護(hù)膚

因?yàn)檫^期的牛奶會(huì)產(chǎn)生乳酸，乳酸可以軟化角質(zhì)、保濕，更有利于保養(yǎng)皮膚。所以可以把過期的牛奶做成面膜或是拿來洗臉，效果很好。同時(shí)，還可以用過期的牛奶來進(jìn)行沐浴，可使皮膚光滑白嫩。此外，過期的牛奶還可去除衣服上的墨跡。可先用清水將衣服清洗干凈，再倒入發(fā)酸的過期牛奶，輕輕搓洗可除去衣服上的墨跡，且效果還不錯(cuò)。

2、澆花

如果過期的牛奶已經(jīng)有了明顯的酸腐味，這時(shí)，可用其來澆花。但為了防止這種酸腐的味道產(chǎn)生擴(kuò)散，可以在花土中間挖一個(gè)小坑，把牛奶埋進(jìn)去就可以了，但是一次不能倒太多。此外，如果過期的牛奶已經(jīng)有少量的沉淀，但是氣味沒有改變，可以用其來擦拭皮制家具。不僅能恢復(fù)光澤，而且還能修復(fù)細(xì)小的裂痕。

3、擦地板

用過期的牛奶來擦洗復(fù)合木地板是很好的。但是不要直接使用，而是應(yīng)該在牛奶里面摻入一些水，這樣擦更加干凈。因?yàn)楫?dāng)用過期的牛奶擦了一遍后，再用清水去擦，你就會(huì)看到地板變得非常干凈了。不過這里只能使用純牛奶，而且是原味的，如果加了糖就不能再使用了。

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