一般情況下，雪梨茶的功效與作用主要有潤肺止咳、生津止渴、清熱降火、補(bǔ)充營養(yǎng)、緩解咽喉干燥等。具體分析如下：

　　1、潤肺止咳

　　雪梨味甘涼，經(jīng)煮制為茶后，其滋潤成分更易釋放。對肺燥引發(fā)的干咳、少痰、咳嗽頻繁等情況，適量飲用可幫助滋養(yǎng)肺部，減輕咳嗽癥狀，讓肺部保持溫潤狀態(tài)，緩解肺部不適。

　　2、生津止渴

　　雪梨含有大量水分，煮成茶后水分充足且口感清甜。飲用時(shí)能促進(jìn)唾液分泌，改善因天氣干燥、飲水不足或體內(nèi)燥熱導(dǎo)致的口干舌燥、口渴等問題，起到快速解渴、滋潤口腔的效果。

　　3、清熱降火

　　雪梨性涼，制成茶飲后仍保留其清涼特性。對飲食辛辣、熬夜等引發(fā)的體內(nèi)燥熱，或出現(xiàn)的牙齦腫痛、心煩等情況，飲用后可幫助清除體內(nèi)熱氣，起到清熱降火、平復(fù)燥熱的作用。

　　4、補(bǔ)充營養(yǎng)

　　雪梨富含維生素C、膳食纖維、鉀等營養(yǎng)成分，煮茶過程中部分營養(yǎng)物質(zhì)融入茶湯。飲用時(shí)可攝入這些營養(yǎng)成分，為身體提供基礎(chǔ)營養(yǎng)支持，滿足日常生理功能對部分營養(yǎng)的需求，助力維持身體機(jī)能。

　　5、緩解咽喉干燥

　　咽喉干燥、發(fā)癢等不適常與咽喉黏膜缺乏滋潤有關(guān)。雪梨茶的溫潤茶湯流經(jīng)咽喉時(shí)，能直接滋潤咽喉黏膜，減輕干燥、發(fā)癢感，尤其適合干燥季節(jié)或用嗓較多人群飲用，幫助維持咽喉舒適。

　　飲用雪梨茶時(shí)，雪梨建議去核切塊后煮制，可根據(jù)口味適量添加蜂蜜或冰糖，但血糖偏高人群需控制糖分用量；煮好的雪梨茶宜溫?zé)犸嬘?，避免過涼刺激腸胃。脾胃虛寒、易腹瀉人群應(yīng)少量飲用，防止加重腸胃負(fù)擔(dān)。

參考資料：

[1] 張冕. 皮膚癢喝杏仁雪梨茶[J]. 老年教育（長者家園版）,2016(8):57.