一般建議每人每天螃蟹的攝入量在兩只到三只之間。一般來說，螃蟹的肉質(zhì)較為肥美，容易引起膩感，所以適量食用比較合適。一般建議每人每次食用螃蟹的量在兩只到三只之間，這樣可以滿足人體對蛋白質(zhì)及微量元素的需求，避免攝入過多糖類和脂類；同時也不會增加人體對膽固醇的過度吸收，從而造成的健康問題。

　　螃蟹的危害

　　1.寄生蟲感染

　　螃蟹在生長過程中可能會寄生一些寄生蟲，如鉤蟲、蛔蟲等。如果未經(jīng)徹底煮熟或食用不新鮮的螃蟹，可能會導(dǎo)致寄生蟲感染，引起消化道疾病。

　　2.過敏反應(yīng)

　　有些人對螃蟹過敏，食用后可能會出現(xiàn)皮膚瘙癢、呼吸困難、腹瀉等過敏反應(yīng)，甚至可能引發(fā)嚴(yán)重的過敏性休克。

　　3.高膽固醇

　　螃蟹的肉質(zhì)富含膽固醇，長期大量食用容易導(dǎo)致血脂升高，增加心血管疾病的風(fēng)險。

　　4.高嘌呤

　　螃蟹屬于高嘌呤食物，嘌呤在體內(nèi)代謝成尿酸，過多的尿酸會引發(fā)痛風(fēng)，導(dǎo)致關(guān)節(jié)疼痛和炎癥。

　　總結(jié)起來，螃蟹的食用量應(yīng)適量，每人每次不宜超過兩只。螃蟹的危害主要包括寄生蟲感染、過敏反應(yīng)、高膽固醇和高嘌呤等問題。在食用螃蟹時，應(yīng)注意煮熟煮透，選擇新鮮的螃蟹，并避免過量食用，以保護自身健康。如果對螃蟹過敏或有相關(guān)健康問題，應(yīng)避免食用螃蟹或在醫(yī)生指導(dǎo)下食用。