羊肉和牛奶是生活中常見(jiàn)的食物，羊肉中含有優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素B1、維生素B2、脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分。牛奶中含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素A、維生素D和維生素B2等營(yíng)養(yǎng)成分。那么羊肉和牛奶可以一起吃嗎？一起來(lái)看看吧！

羊肉和牛奶可以一起吃嗎

　　羊肉和牛奶是可以一起食用的。羊肉性溫，富含蛋白質(zhì)、氨基酸、微量元素和維生素，而牛奶性平，同樣含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、維生素和微量元素。它們的蛋白質(zhì)種類和結(jié)構(gòu)有所不同，在消化過(guò)程中并不會(huì)相互干擾或產(chǎn)生不良反應(yīng)，一般不會(huì)增加胃腸消化負(fù)擔(dān)。二者搭配食用，可使?fàn)I養(yǎng)攝入更加全面豐富，滿足人體對(duì)不同營(yíng)養(yǎng)素的需求，增強(qiáng)身體健康。

羊肉和牛奶一起吃有什么好處

　　1、暖身健體

　　羊肉有溫中散寒的作用，有冬季暖身的作用，加上牛奶也有一定的強(qiáng)身健體的作用，所以羊肉和牛奶一起食用有暖身健體的作用。

　　2、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

　　牛奶中的鈣吸收率為90%以上，與羊肉一同食用，可以促進(jìn)鈣含量的吸收，進(jìn)而滿足人體所需營(yíng)養(yǎng)。

　　3、增強(qiáng)人體免疫力

　　羊肉和牛奶的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是非常豐富的，這兩種食物一起食用可以為人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，從而增強(qiáng)人體免疫力。

　　4、預(yù)防便秘

　　羊肉性溫，食用之后，可能會(huì)造成大便干結(jié)，而牛奶中的水分含量豐富，有軟化大便的作用，在一定程度上可以預(yù)防便秘。

　　羊肉與牛奶一般可以搭配食用，能起到營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)的作用且不會(huì)對(duì)消化造成不良影響。