杭白菊又稱“甘菊”、“藥菊”，多產(chǎn)于我國的浙江桐鄉(xiāng)，是一種藥用價值很高的菊花。杭白菊味道略辛、較甘、微苦、微寒，花瓣潔白，花蕊呈金黃色，是著名的“浙八味”之一。那么杭白菊的功效與作用是怎樣的呢？下面一起來看看。

杭白菊的功效與作用

1.抗菌

杭白菊對體外的大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、變形菌以及綠膿桿菌和霍亂弧菌等細菌具有完全的抑制作用，對人體的結核桿菌有某些抑制效果。

2.清目養(yǎng)肝

杭白菊的花瓣非常厚實肥嫩，營養(yǎng)含量高，而且本身聞起來氣味就非常棒，所以大家可以用來泡茶喝，味道和口感很不錯，如果搭配枸杞一起服用的話可以起到清目養(yǎng)肝的作用，而且能夠?qū)ρ劬σ暳ζ鸬奖Ｗo的作用，緩解用眼疲勞的作用，眼睛不舒服的朋友可以嘗試一下。

3.預防高血壓

杭白菊是一種能預防高血壓的保健食材，它不單能提高人體對缺氧的耐受力，而且能擴張冠狀動脈，可以從加動脈中的血流量，而且能提高心肌細胞的活性，能讓人類的血壓處于穩(wěn)定正常狀態(tài)，經(jīng)常用它泡水喝能預防血壓升高。

4.抗衰老

主要體現(xiàn)在菊花的某些成分可以明顯的提高腦細胞的活性，防止腦血管的意外或病變，延緩腦功能減退，能夠保護細胞生物膜超氧陰離子自由基，達到抗衰老目的，此外，還能幫助擴張腦部血管，增加腦部的血流供應，對大腦起到良好的保護作用。

5.去火清心

杭白菊能夠起到清火清心的作用，加上杭白菊本身聞起來就是非常香，自帶香氣，而且吃起來味道是很甜美的，晾干后可以拿來泡水喝，這樣效果非常棒，適合平時飲食辛辣而且體內(nèi)火氣特別重的朋友，長期飲用杭白菊能夠很好的抑制上火，而且控制一系列火氣重引起的癥狀。

6.美容養(yǎng)顏

杭白菊當中含有多種酶和微量元素，所以有排毒的功效，因此經(jīng)常喝的話可以去除身體當中的濕氣，排出人體當中的毒素，使得身體機變化，改善身體素質(zhì)和身體的狀態(tài)，尤其是女性多喝杭白菊的話，有一個美容養(yǎng)顏的效果。

以上就是杭白菊的功效和作用了，杭白菊在降火和平心上有著很好的作用，對于心煩氣躁以及火氣旺盛者非常適合服用，可以每天都用杭白菊來泡水喝，這樣既有利于人體的吸收，而且口感比其他藥物要好得多，非常香甜，利于服用。