雞翅是雞身上非常好吃的一個(gè)部位，尤其是小朋友會(huì)特別喜歡吃雞翅，雞翅的制作方法特別多，比如說(shuō)有可樂(lè)雞翅，炸雞翅，紅燒雞翅等，不同的制作方法，制作出來(lái)的雞翅口味是差異很大的，那么可樂(lè)雞翅怎么燒最好吃呢？下面為大家介紹。

可樂(lè)雞翅怎么燒最好吃

做法一：

材料：雞翅、可樂(lè)、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒。

步驟：

1、將材料準(zhǔn)備好，雞翅用生抽、鹽、火麻油、料酒腌制30分鐘左右。

2、起鍋倒入橄欖油，放入雞翅，雞翅煎至變色。

3、雞翅煎至變色后，倒入準(zhǔn)備好的蒜、姜、辣椒，翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可。

4、倒入輔料之后，翻炒幾下，就可以倒入可樂(lè)了。要注意，可樂(lè)不用倒太多，剛好蓋過(guò)雞翅就可以了。

5、大火燜10分鐘后收汁即可出鍋，撒上香菜即可。

做法二：

材料：雞翅、蔥姜、醬油、白酒、生粉、鹽、白糖、色拉油、可樂(lè)。

步驟：

1、將生姜直接半切片，半切絲，將蔥直接切段。雞翅直接洗好后加上醬油、白酒、生粉、白糖和鹽攪拌腌制。

2、半小時(shí)后加上色拉油還有生姜絲以及可樂(lè)繼續(xù)腌制。二十分鐘后備好鍋加上油好熱了。

3、將蔥姜直接爆香了，加上雞翅煎煮后，將剩余可樂(lè)倒進(jìn)去燒煮，等待可樂(lè)漿糊后即可。

做法三：

材料：雞翅350g、可樂(lè)350ml、水500g、鹽1/4茶匙、生姜片10g、糖40g、料酒20g、生抽1茶匙、食用油40g、蔥少許、生抽5g、生抽20g、濃湯寶。

做法

步驟：

1、準(zhǔn)備好食材，把可樂(lè)倒在碗里，雞翅洗干凈，蔥姜洗干凈，然后把蔥切段，姜切片。

2、把雞翅拿出來(lái)，每一面都劃上兩道口子，然后放在盤子里，倒入鹽和生抽（5g），腌制10-15分鐘。

3、取鍋，倒入油，加熱，雞翅下鍋，煎到兩面都呈金黃色，然后把雞翅取出。

4、重新起一個(gè)油鍋，然后加入姜片煸炒出香味，再倒入可樂(lè)、濃湯寶，生抽（20g），料酒，開大火燒開，等到濃湯寶完全融化之后，湯汁會(huì)變得香醇濃稠。

5、然后往鍋里倒入雞翅，開大火煮10分鐘。然后保持著大火收汁，等到汁水濃稠之后，再盛出裝盤，最后撒上蔥花，就可以了。

以上就是為大家介紹的可樂(lè)雞翅怎么燒最好吃相關(guān)知識(shí)，希望今天分享的內(nèi)容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。