在減肥期間建議一天吃一到兩個雞蛋，因為雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)，食用一到兩個就能補充人體一天所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。最好可以吃清水煮蛋，避免吃煎雞蛋、炸雞蛋，經(jīng)過加工處理后，其中含有的油脂含量較高，不利于減肥，清水煮蛋更加健康。另外，減肥期間不能只吃雞蛋，還要多吃蔬菜水果，多喝水，能夠促進代謝，有利于減肥。

　　雞蛋減肥的正確方法

　　1、每天早餐可以吃一個水煮雞蛋，再加一碗燕麥，因為雞蛋里面含有豐富的蛋白物質(zhì)，對于減肥的效果確實非常明顯。雞蛋不能吃煎炸的，最好吃水煮的，避免攝入油脂。

　　2、午餐也吃一個水煮雞蛋，再加一個蘋果，一個土豆就夠了，一次性不能吃的太多，這樣不僅達到減肥的目的，還會影響減肥的效果，對身體也會造成一定的負擔。

　　3、晚餐不要吃雞蛋，晚餐的時候要注意選擇油脂比較低的食物，最好吃蔬菜和水果為主。

　　雞蛋減肥食譜七天

　　第1天

　　早餐葡萄柚一個、水煮蛋1或2個、黑咖啡一杯。午餐土豆一個、蕃茄、黑咖啡或茶。晚餐蔬菜沙拉、低卡路里吐司1片、葡萄柚1個。

　　第2天

　　早餐葡萄柚1個、水煮蛋1或2個、黑咖啡。午餐紅薯2個、菠菜、蕃茄、茶。晚餐牛排、蕃茄、生菜、芹菜、黃瓜。

　　第3天

　　早餐葡萄柚1個、水煮蛋1或2個、黑咖啡。午餐水煮蛋1個、菠菜、蕃茄、茶。晚餐生cheese、高麗菜、低卡路里吐司1片、黑咖啡。

　　第4天

　　早餐葡萄柚1個、水煮蛋1或2個、黑咖啡。午餐玉米2個、菠菜、茶。晚餐羊排、芹菜、黃瓜、蕃茄。

　　第5天

　　早餐葡萄柚1個、水煮蛋1或2個、黑咖啡。午餐水煮蛋1個、菠菜、茶。晚餐魚、沙拉、低卡路里吐司1片、茶。

　　第6天

　　早餐葡萄柚1個、水煮蛋1或2個、黑咖啡。午餐用喜歡的水果做成水果沙拉。晚餐牛排、芹菜、黃瓜、蕃茄、茶。

　　第7天

　　早餐葡萄柚1個、水煮蛋1或2個、黑咖啡。午餐雞胸肉、蕃茄、葡萄柚。晚餐牛排、黃瓜、蕃茄、茶。