炎熱的夏天到了，龍蝦這個詞語對誰都不陌生。因為無論在哪里，每當夜晚來臨，燒烤店最受歡迎的就是麻辣小龍蝦。不管是男人還是女人，都喜歡吃。但是，如何吃小龍蝦要多加注意。那么煮熟的小龍蝦可以隔夜吃嗎？吃小龍蝦的時候還應該注意些什么？讓我們一起來看看吧。

　　煮熟的小龍蝦不可以隔夜吃

       龍蝦、螃蟹、魚、蝦等海鮮在一夜之間容易制造蛋白質分解物，從而損害肝、腎功能。所以整晚不能吃龍蝦。海鮮產(chǎn)品的食材當然要新鮮吃，才有營養(yǎng)成分才有味道。儲存一晚后，很多細菌會繁殖，吃了以后會腹瀉。但是我們要盡量吃平時當天煮的食物。因為如果長期放置，內部會產(chǎn)生一定量的亞硝酸鹽。因為攝入太多這種物質會對我們的身體造成很大的傷害。

　　吃小龍蝦的時候還應該注意些什么

　　不適合食用沒有完全煮好的小龍蝦。蝦體內有很多肺吸蟲的囊胞和副溶血性弧菌等分叉等裂頭蚴，所以吃完未煮的蝦會感染肺吸蟲，引起消化道中毒。不太適合經(jīng)常吃。雖然小龍蝦營養(yǎng)成分高，蛋白質豐富。但是現(xiàn)階段銷售市場都是飼料養(yǎng)殖的，蝦體內有生長激素，吃多了對身體有損傷。

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