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          2. 常用工具 免費問醫(yī)生
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            豆?jié){能和雞蛋一起吃嗎

            2022-08-25 9775次瀏覽

            病情描述:

            我平時清早都有喝豆?jié){的習(xí)慣,聽說豆?jié){和雞蛋一起吃營養(yǎng)更好,豆?jié){能和雞蛋一起吃嗎?

            醫(yī)生回答(1)
            謝穎副主任醫(yī)師

            重慶市永川區(qū)中醫(yī)院

            豆?jié){和雞蛋能一起吃。豆?jié){和雞蛋都屬于蛋白質(zhì)含量較高的食物,更容易被人體消化吸收,有助于提高人體對于蛋白質(zhì)的吸收率,并無不妥之處。只是這兩種食材在吃的時候一定要注意將其煮熟、煮透了再吃,否則會影響雞蛋和豆?jié){中的生物素以及蛋白質(zhì)的消化吸收率。

            2022-10-18 11:53

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