馬蘭頭是一種營養(yǎng)豐富且具有多種功效的野菜。1.它富含維生素A、C、E等抗氧化成分，能有效清除體內(nèi)自由基，減少紫外線對皮膚的傷害，具有美容養(yǎng)顏的功效。2.馬蘭頭中的鉀元素含量較高，能調(diào)節(jié)電解質(zhì)，增加血管壁的彈性，從而幫助調(diào)節(jié)血壓。3.此外，馬蘭頭還具有清熱解毒、涼血止血、消腫散結(jié)等功效，可用于治療咽喉腫痛、口腔潰瘍、創(chuàng)傷出血等病癥。4.同時(shí)，其豐富的膳食纖維還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助消化，潤腸通便。適量食用馬蘭頭對人體有多方面的益處。