野葛粉，也稱為葛根粉。1.沖泡法：取野葛粉15克左右，放入碗中，先用少量涼開水?dāng)嚢璩蓾{，再用沸水快速沖成糊狀。根據(jù)個人口味，可以加入糖、蜂蜜或牛奶等進(jìn)行調(diào)味。如果喜歡冷飲，還可以將其放入冰箱中冷凍成涼粉。2.熬煮法：在鍋中放入適量的清水，將葛根粉化開，再用小火煮開，熬煮3-5分鐘即可。這種方式可以使葛根粉更好地發(fā)揮其營養(yǎng)價值。3.替代法：在烹飪過程中，可以用野葛粉替代淀粉進(jìn)行勾芡、調(diào)湯或拌肉，既美味又營養(yǎng)。但請注意，脾胃虛寒者慎服，孕婦禁用，過敏者禁用。如有需要，建議在專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下食用。