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            咖喱會導致胃酸過多嗎

            2024-07-03 13557次瀏覽

            病情描述:

            我特別喜歡吃咖喱,但是最近一段時間胃部有點不舒服,就去醫(yī)院做了檢查,醫(yī)生說是胃酸過多引起的。咖喱會導致胃酸過多嗎?

            醫(yī)生回答(1)
            沈永華副主任醫(yī)師

            南京鼓樓醫(yī)院

            咖喱是否會導致胃酸過多,主要取決于食用量和個體差異。咖喱的主要成分包括姜黃粉、川花椒、八角、胡椒等辛辣香料,這些成分能夠刺激唾液和胃液的分泌,從而在一定程度上可能增加胃酸分泌。特別是當食用過量時,咖喱的這種刺激作用可能更為明顯,容易導致胃酸過多。對于不同的人群,咖喱對胃酸的影響也存在差異。對于本身就有胃酸過多或胃炎等胃部疾病的人群,食用咖喱可能會加重癥狀。而對于胃酸正?;蜉^少的人群,適量食用咖喱可能并不會引起明顯的胃酸過多問題。

            2024-07-03 14:11

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