白內(nèi)障是什么病
2024-08-21 154次瀏覽
我最近看東西有點(diǎn)模糊，總覺(jué)得眼前有一層霧。聽(tīng)說(shuō)可能是白內(nèi)障，那白內(nèi)障是什么?。?/p>
鄭州大學(xué)第一附屬醫(yī)院
白內(nèi)障是一種常見(jiàn)的眼部疾病，主要特征是眼睛的晶狀體變得渾濁，影響光線進(jìn)入眼內(nèi)，導(dǎo)致視力下降。晶狀體原本是透明的，位于虹膜和玻璃體之間，其作用是幫助聚焦光線到視網(wǎng)膜上。隨著年齡增長(zhǎng)或因糖尿病、紫外線輻射、遺傳等原因，晶狀體蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，變得不透明，這就是白內(nèi)障形成的過(guò)程。
其常見(jiàn)類(lèi)型包括老年性白內(nèi)障、并發(fā)性白內(nèi)障、外傷性白內(nèi)障、代謝性白內(nèi)障等。白內(nèi)障在老年人中較為常見(jiàn)。其初期癥狀可能不明顯，但隨著病情發(fā)展，患者可能出現(xiàn)視物模糊、復(fù)視、近視、眩光等癥狀，并可能導(dǎo)致完全失明。
白內(nèi)障的主要治療方法包括手術(shù)，如切除混濁的晶狀體并植入人工晶體。對(duì)尚未達(dá)到手術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的患者，也可以考慮藥物治療?？梢酝ㄟ^(guò)保持健康的生活方式，如戒煙、控制血糖、避免過(guò)度紫外線暴露等，降低白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)。
2024-08-21 17:56
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鱔魚(yú)是發(fā)物嗎
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鱔魚(yú)和菠菜能一起吃嗎
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問(wèn)鱔魚(yú)不能和什么一起吃
答
不能與鱔魚(yú)同食的食物：
1.富含鞣酸的食物：如柿子、茶等。鞣酸會(huì)與鱔魚(yú)中的蛋白質(zhì)結(jié)合形成不易消化的物質(zhì)，可能導(dǎo)致消化不良，甚至形成胃石。
2.寒性食物：鱔魚(yú)性溫，不宜與寒性食物如西瓜、黃瓜、苦瓜等同食，以免造成體內(nèi)陰陽(yáng)失衡，引起身體不適。
3.富含維生素C的食物：雖然維生素C本身對(duì)人體有益，但大量維生素C與鱔魚(yú)中的銅元素結(jié)合，可能生成不易吸收的化合物，影響營(yíng)養(yǎng)吸收。
4.酒類(lèi)：飲酒后食用鱔魚(yú)，尤其是大量食用，可能會(huì)增加肝臟負(fù)擔(dān)，不利于身體健康。
5.高脂肪食物：如肥肉、奶油等可能會(huì)增加消化負(fù)擔(dān)，而高嘌呤食物如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮等則可能影響尿酸水平，因此這些食物也不宜與鱔魚(yú)同時(shí)食用。
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問(wèn)鱔魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
答鱔魚(yú)含有豐富的蛋白質(zhì)，維生素和礦物質(zhì)，還含有大量的不飽和脂肪酸，有助于改善血液循環(huán)，減少心血管疾病的發(fā)生。鱔魚(yú)還含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，有助于骨骼發(fā)育和保持健康。此外，還含有大量的維生素A和維生素D，可以促進(jìn)皮膚健康，還可以幫助身體抵抗疾病。從醫(yī)學(xué)的角度來(lái)看，鱔魚(yú)還具有抗炎和抗氧化的作用，可以有效抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)，預(yù)防腫瘤發(fā)生，可以改善慢性疾病，如高血壓、糖尿病等。此外，鱔魚(yú)還能改善腦部功能，促進(jìn)記憶力和思維能力的發(fā)展，有助于抗衰老。
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問(wèn)血糖高可以吃鱔魚(yú)片嗎
答血糖高可以吃鱔魚(yú)片，但不宜一次性食用過(guò)多，避免引起消化不良。黃鱔含有豐富蛋白質(zhì)，可以給糖尿病人提供豐富蛋白質(zhì)，不會(huì)導(dǎo)致血糖上升。不過(guò)，糖尿病人在吃鱔魚(yú)的時(shí)候要注意自己的烹調(diào)方式，避免油煎、油炸，可以采用清蒸的方法，多吃蔬菜，保持營(yíng)養(yǎng)平衡。
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問(wèn)痛風(fēng)可以吃黃鱔魚(yú)嗎
答痛風(fēng)患者不建議吃黃鱔魚(yú)，主要原因在于黃鱔魚(yú)屬于高嘌呤食物。嘌呤在人體內(nèi)代謝后會(huì)生成尿酸，而痛風(fēng)正是由于體內(nèi)尿酸水平過(guò)高，導(dǎo)致尿酸鹽結(jié)晶沉積在關(guān)節(jié)等部位引起的疾病。因此，痛風(fēng)患者食用黃鱔魚(yú)后，可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)尿酸水平急劇升高，從而誘發(fā)或加重痛風(fēng)癥狀，如關(guān)節(jié)疼痛、紅腫等。特別是在痛風(fēng)急性發(fā)作期，患者更應(yīng)嚴(yán)格限制高嘌呤食物的攝入，以免加重病情。而在痛風(fēng)間歇期或慢性期，患者雖然可以適量食用一些中等嘌呤食物，但仍需密切關(guān)注尿酸水平和病情變化，避免過(guò)度攝入高嘌呤食物。
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問(wèn)血糖高可以吃鱔魚(yú)片嗎
答血糖高的人可以適量吃鱔魚(yú)片。鱔魚(yú)富含蛋白質(zhì)、維生素、鉀、鈣等多種營(yíng)養(yǎng)成分，且脂肪含量較少，尤其富含不飽和脂肪酸，這些都有利于維持血管健康。血糖高的患者在食用鱔魚(yú)片時(shí)需要注意以下幾點(diǎn)： 1.適量食用：建議每天食用量控制在100-150克之間，過(guò)量食用可能會(huì)導(dǎo)致熱量攝入過(guò)多，不利于血糖控制。 2.烹飪方式：盡量選擇清蒸、煮湯等少油少鹽的烹飪方式，避免油炸、煎炒等高脂高鹽的烹飪方式。 3.食材新鮮：確保鱔魚(yú)片新鮮，避免食用變質(zhì)或未熟透的鱔魚(yú)片，以免引發(fā)食物中毒或寄生蟲(chóng)感染。 4.個(gè)人體質(zhì)：痛風(fēng)患者和熱性體質(zhì)者不適合食用鱔魚(yú)，因?yàn)槠溧堰屎枯^高且性溫，可能會(huì)加重病情。
