答
1、看外表,還沒(méi)有成熟的菠蘿蜜顏色一般是青綠色或暗綠色,外皮及果刺都比較堅(jiān)硬,但成熟后會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)辄S色,外殼及果刺都會(huì)明顯感覺(jué)到發(fā)軟;2、聞味道,未成熟的菠蘿蜜一般沒(méi)有什么味道,但在成熟后,湊近聞是能聞到較為明顯的香味;3、看內(nèi)部,將菠蘿蜜打開(kāi),要是里面的果肉較硬,帶有青綠色,聞起來(lái)帶有酸澀味時(shí),代表還沒(méi)有成熟好,要是果肉顏色呈金黃色的,有非常濃烈的香味時(shí),說(shuō)明已經(jīng)成熟好,可以食用。