黃豆有“綠色牛奶”之稱(chēng)，營(yíng)養(yǎng)十分豐富，尤其是蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鋅的含量很高，豬骨具有滋補(bǔ)的功效，二者搭配在一起熬成的湯能夠解除大腦疲勞而帶來(lái)的一系列癥狀，很適宜學(xué)生考試前后經(jīng)常食用。