鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，在營養(yǎng)上有獨特之處，故有 "卵中佳品"之稱，用鵪鶉蛋來點綴這道鯽魚，不僅口感創(chuàng)新，色澤搭配上也是很養(yǎng)顏的，看到一定會胃口大開哦。