榛子含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、人體所需八種氨基酸和礦物質(zhì)，營養(yǎng)十分豐富，枸杞具有養(yǎng)肝、滋腎的功效，二者搭配熬煮成粥，既能補(bǔ)充營養(yǎng)又能滋補(bǔ)肝腎。