鵪鶉肉食典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，非常適合用來滋補(bǔ)身體，茴香有獨(dú)特的芳香和甜味，具有溫經(jīng)散寒的功效，熬煮成的粥，絕對(duì)是滋補(bǔ)的佳品，尤其適合在冬季食用哦。